茶叶的六大搭配禁忌要牢记
叶的六大搭配禁忌要牢记 宜兴残疾女青年卖壶赈灾纯手工制作珍 茶是我们中国人自豪的一种健康饮食饮品，对于养生保健有很大的作用，所以说有喝茶这样的习惯的人是很好的，但是还是需要注意要是你不能够正确喝茶的话，是很容易出现不良的影响的，下面我们就去就看看关于喝茶的禁忌。 空腹饮茶 脾胃功能弱的人，饭前空腹饮茶，茶水会冲淡唾液和胃液，使人饮食无味、吸收蛋白质的功能下降，甚至可能引发头晕、心慌、手脚无力等。 过量饮茶 茶叶中含有一种微量元素氟。氟元素虽然是人体必需的微量元素之一，但生理需要量为每天1~1.5毫克。茶叶含氟量比其他食品的含量高10倍，甚至数百倍。过量饮茶使摄氟量超过安全范围，会引起蓄积。
饭后饮茶 茶里所含鞣酸，可与食物蛋白质合成鞣酸把紫砂壶壶卖出5万元。岭南书画融入江蛋白而凝固沉淀，影响人体对蛋白质的消化吸收。 睡前饮茶 茶叶中所含茶0碱等成分，有兴奋神经、增加心率的作用，睡前饮茶会引起失0眠等不适。 喝隔夜茶 茶水存放时间过长，维生素慢慢消失，茶叶中的茶多酚类、类脂芳香物质氧化分解，茶汤变色发馊，产生有害健康的物质。另外，剩茶里的蛋白质、糖类等是细0菌、霉菌繁殖的养料，隔夜茶容易滋生菌类危害身体。 茶里加白糖 饮茶的目的是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促进0消化液分泌，增强消化机能，清热0解0毒，加白糖会抑制这种功效。 上面就是关于喝茶的一些禁忌，大家都记住了吗?健康科学的喝茶，可以为我们的身体带来非常大的保健作用，但是要是你触犯了这些禁忌，就会带来伤害，所以我们就更应该重视健康饮食，这样就可以保证我们的身体健康。
茶乃一种人生
茶乃一种人生 一杯茶怎样入杯，所求殊异。茶人曰：一杯为品，两杯为解渴，三杯便是粗饮了。 平生好茶，常想苏东坡的从来佳茗似佳人 ，常想有茶相伴，人生足矣。 文人好茶，琴棋书画诗酒茶，乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分。茗爱佳花饮，诗看卷素裁 。煮茗对清花，弄琴好知音 。柴米油盐酱醋茶，茶叶批发市场，系百姓生活开门七件事，茶乃生 活必需品。白居易诗云：食罢一觉醒，起来两盅茶 。 茶乃一种人生，不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一种需要，和尚饮是一种禅，道士品茶是一种道，而对文人来说则是一种文化。在文人眼中，茶是神圣的扬清荡浊之物，能给 人带来精神上愉悦。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春，峰奇、山秀、湖丽、茶香 ，优雅动听的茶名，使人未饮先醉。温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶，此 为茶趣。品茶时先观茶形，乘热闻香，再尝其味，细细品饮。 品茶有讲究，一杯茶须分三口喝，第0一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和甜润，云雾的香馨浓厚，龙井的馥郁味甘，尽中不言中。 品茶需要好心镜。静夜独坐静思，从清苦的茶汁，可品尝出茶外的许多人生意味，心灵复归宁静。
品茶需要好环境，以简单清幽为上。茶可独酌，也宜共饮。古人讲究以茶会友，佳茗、良辰 、美景、知音。寒夜客来茶当酒 ，品茶间主客双方曲尽情意。友谊即像酽茶，茶叶，越品越浓。 喝一杯好茶，听一首名曲，读一本好书，在平淡中享受生活之乐，怀一份虚融淡泊的心境， 此为品茶之乐。 教您泡杯好绿茶泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。 茶叶的用量，有细茶粗吃，粗茶细吃 之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般茶叶可放3~5克，而乌龙茶等精细茶应放8克左右。 冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味;若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说：老茶宜沏，嫩茶宜泡。 所谓沏，茶叶哪家好，以刀代笔 尽显紫砂壶陶刻艺术就是用刚烧开的水;所谓泡，就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出开与养的正确方法。为两全其美，品饮高0级、细嫩的绿茶，水温0好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。 茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的开水，泡3~4分钟后慢慢品饮为好。高0档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味;低档的用量过多，苦味较重，难以入口。泡茶颇有学问。只有细心揣摸，反复实践，才能享受到茶的芬芳和甘醇。
如何喝茶不影响睡眠
我们会看到有些茶友在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧不能寐，而很多常喝茶叶、爱喝茶叶的老茶友，茶叶供应商，睡前喝茶叶照样睡得香甜。对于饮茶叶后容易睡不好觉的朋友来讲，采取一些小小的措施，就在可以享受一杯宁神的茶品，却也不至于影响睡眠
喝发酵程度高一些的茶叶。比如全发酵的红茶叶。红茶叶因为发酵，茶叶多酚转化为茶叶黄素、茶叶红素等多酚类氧化产物，降低了其对肠胃的刺激性;同时，这类多酚类氧化产物极易与某些物质作用，因此可以降低喝茶叶时直接摄入物质的含量，从而间接降低喝茶叶睡不着觉的风险。
喝口感有甜的茶叶。茶叶汤的甜味形成组分主要是茶叶叶中的单糖和双糖等可溶性糖，还有带甜味的氨基酸，比如茶叶氨酸等。大量研究表明，茶叶氨酸在神经保护、调节情绪等方面有着良好的保健作用，这样的功效对睡眠是很有助益的。比如清香甘甜的白茶叶，其茶叶氨酸含量居六大茶叶类。
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