茶如人生，你真的了解吗？

　茶叶在生活中可以说是比较常见的了，福利茶叶定制，不知道大家喜欢不喜欢喝茶，反正小编的生活中是离不开茶叶的，茶叶在我国的发展历史也是比较悠久的，喝茶也已经成为我们的生活习惯，茶叶也一直被认为是招待客人的象征，福利茶叶订购，从古至今，只要是家中来了客人，首先要做的就是要泡茶，可见茶叶在人们生活中的地位是有多么高，人生其实跟茶叶一样，起起伏伏之间可见生活百态。

　一片茶叶，细小纤弱，无足轻重，却又那样的微妙。放进杯，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做深入、独到、有价值的品味，这一切又与品茶何其相似！人生沉浮，如一盏茯茶；苦如泰山女儿茶，香亦如泰山女儿茶！

　　岁月匆匆，白驹过隙。细想前尘的往事，青春的韶华，虽被生活荡涤的毫无色彩，却也残香依然。一如这盏茯茶，经过了滚热的水的浇灌，才能散发幽幽的芬芳。世上本无事，庸人自扰之。

　　愁绪满怀无处消遣时，一杯泰山女儿茶，一个独处的角落，一段静谧的时光是好的消愁良药。茶香中，让时光慢下来，让心静下来，痛苦和忧愁随杯中的茶水渐浅。执于一念，则受困于一念；一念放下，则自在于心间。

　　沉沉浮浮中，既然选择清淡和超然，那就是选择了一种简单而优雅的生活态度。擎半盏泰山女儿茶，观浮沉人生。

如何判断茶叶是否是好茶？判断好茶的标准是什么？

   茶文化在我国已经有很悠久的历史了，在日常生活中我们也经常会品一品茶，茶叶的种类也是有很多的，虽然不同的茶类特征不一样，好茶的标准也各有不同，但是好茶却是有一些通用的标准的，下面小编就来为大家介绍一下好茶的共性都有哪些。

   1.汤色通透明亮

　　这是直观判断是否是好茶的标准，不管茶汤是红的、黑的、黄的，关键是要透亮，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明制茶工艺优良，储存条件良好，没有灰尘，也没霉变，茶的内含物质丰富，并得到很好的释放

   2.虽有苦涩味，但很快散去

　　苦涩是茶的本味，俗话说不苦不涩不是茶，如果茶中少了苦涩味，便会感觉淡薄单调，加工到位且合理的茶，苦涩味不显，但还是有的，因为茶本来就有苦涩味，但关键在于能否能够快速散去，如果苦涩味一直留在口腔中，舌面感觉收敛且粗糙，苦涩难受，应该不能算是好茶

   3.无异味、水味

   异味指来自外界的味道，不是茶本身的味道，茶叶存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了，水味是指茶味和水味分离，出现淡腥味，水味往往出现在茶汤变淡的时候，但好的茶是不会出现茶水分离的

   4.叶底鲜活

　　好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征，叶底柔嫩有光泽，摸起来光滑，捏起来有一定厚度和弹性，叶底鲜活说明茶叶的原料好，叶底是对茶青的还原，茶的制作工艺好，没有把茶做死，冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟闷坏

   5.好茶让人心情愉悦

　　不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会使人心情愉悦，东平福利茶叶，心胸开阔，头脑清醒，而不好的茶会让人越喝越郁闷，原料不好、工艺不良、储存不当，这样的茶从各方面如果判断不了，你的身体便会告诉你，喝着闷，不舒畅。

绿茶是属于炎热夏季的饮品，单位福利茶叶，在炎热的夏季经常饮用一杯绿茶的话，有助于清热解暑，茶叶在我们生活中一直是比较受欢迎的饮品，绿茶更是随处可见的，今天我们就来了解一下绿茶的特点和禁忌有哪些吧。

1. 绿茶的特点与功效及禁忌

绿茶，属不发酵茶，它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量多的一类茶类。

1、绿茶制作工艺

绿茶制作工艺有四种，根据杀青方式和Zui终干燥方式的不同，分别为：炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。

（1）炒青绿茶

用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同，有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。

①长炒青 它的品质要求：外形条索紧结，色泽润绿，香气高鲜，汤色明绿，滋味浓爽，叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生态条件不一，炒制技术也不完全相同，因此，它们除具有炒青绿茶的一般特征外，又有各自的地区品质特征。

②圆炒青 它的品质要求：颗粒圆紧。圆炒青产于浙江、安徽等地。要求颗粒圆结重实，色泽墨绿油润；香醇味浓，汤色明绿、明亮；叶底匀嫩、明亮。因产地不同，品质又不尽相同。

③扁炒青 它的品质要求：扁平光滑。因制法不同，品质特征也有差异。

④特种炒青 它是在制造过程中，虽以炒为主，但因采摘的原料细嫩，为了保持芽叶完整，Zui后当成品茶快干燥时，改为烘干而成。名茶有洞庭碧螺春、庐山云雾、南京雨花茶等。

（2）烘青绿茶

它是以烘焙方式进行干燥制成的绿茶。除了部分烘青名优绿茶直接供消费者品饮外，多数烘青绿茶，主要通过精制后，用来作为窨制花茶的茶坯。

①一般烘青绿茶的品质特点：外形条索紧直，色泽深绿有润。冲泡后，香气清新，滋味鲜醇，汤色清明，叶底明绿。

②精制后的烘青绿茶的品质特点：条索紧结细直，平伏匀称，色泽深绿油润。冲泡后，香气较醇，汤色、叶底显黄。精制茶经过鲜花窨制后，外形与精制茶基本相同。但其内质，特别是香气发生了较大变化，香型依鲜花品种而异，均具有明显花香，香气鲜灵，清高纯正。另外，滋味由鲜爽变为浓厚，涩味减轻而苦味略增；干茶、茶汤、叶底都略黄。

（3）蒸青绿茶

它是用高温蒸汽杀青而制成的，这是我国古代茶叶制作的一种工艺。唐代时传至日本，相沿至今，如日本的玉露茶、玉绿茶、等都是采用蒸汽杀青制作的。而我国自明代起，已改用锅炒杀青，很少用蒸青的。蒸汽杀青与锅炒杀青相比，蒸汽杀青制成的绿茶具有“三绿”风格：干茶色泽深绿，茶汤浅绿，叶底青绿。但香气较闷，涩味较重。

（4）晒青绿茶

它是鲜叶经过杀青、揉捻，以后利用日光晒干而成，主要产于：中南、西南地区，其茶树呈乔木型，茶树叶粗老，主要用于制作黑茶的原料。

2、绿茶的功效

（1）有助于延缓衰老。茶多酚具有很强生理活性，是人体自由基的清除剂。

（2）茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

（3）有助于预防。

（4）茶多酚及其氧化产物具有吸收物质锶90和钴60的能力。

（5）有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。

（6）有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

（7）有助于醒脑提神。起到提神益思、清心的效果。

（8）有助于解乏。

（9）有助于助消化。

（10）有助于护齿明目。

3、绿茶的禁忌

（1）不喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

（2）空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

（3）喜喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

（4）胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。

（5）忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药结合产生沉淀，阻碍吸收，影响效果，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

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