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玉米油与橄榄油的区别

   在那个人么还不懂得提炼技术的时代里，在烹饪的时候用的都是动物油，而随着时代的变迁，如今人们可以从植物中提取出油脂，也可以供烹饪所用。市面上常见的植物油包括有：花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油、大豆油等等。由于原料的不同 ，它们的营养价值也有所差异，那么玉米油与橄榄油哪个更好一些呢？

   玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，玉米油中的脂肪酸，是不饱和脂肪酸，含量高达80%-85%。玉米油本身不含有胆固醇，此外，玉米油中含有丰富的维生素E，粮油市场价格，所以玉米油被誉为“健康油”、“放心油”、“长寿油”，是全世界人民经常食用的一种是食用油。

   而橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史，它富含单不饱和脂肪酸，以及丰富的维生素等营养元素，是世界公认醉好的食用油，橄榄油油脂中，含有多种人体需要的营养成分，而且在生产过程中，没有经过任何化学处理，其天然的营养成分保持得非常完好，粮油供应商，所以在健康品质上，可以说是所有食用油之冠，在西方被誉为“液体黄金”

玉米油，小宝宝可以吃吗？

     不容置喙，无论男女老少，都对油脂有着很强的依赖性，油脂也是我们生活中必不可少的营养元素之一，甚至是出生不久的小宝宝的神经和大脑的发育，还有身体的成长都离不开油脂。油脂是人体不可或缺的营养素之一，小宝宝的身体发育以及大脑和神经的发育都离不开油脂。但什么油好呢？这里小编为您推荐玉米油！

       玉米油又叫粟米油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，对孕妈和宝宝的健康都有许多有益的功效与作用。但在我们日常的食用油名单中，玉米油却处于弱势地位。很多妈妈都由于不了解玉米油的营养成分和作用而不敢冒然给宝宝食用，那宝宝究竟可不可以吃玉米油呢？吃玉米油又可以给宝宝带来什么样的好处呢？

       小编告诉大家：大于六个月的宝宝就可以吃玉米油，而且玉米油也对身体健康是有帮助的。

      要想了解宝宝可不可以食用玉米油，我们需要先知道宝宝什么时候需要和能消化油脂。实际上，宝宝从一出生就开始接触油脂了。妈妈的乳液中有50%左右是油脂，它是0-6个月宝宝主要的能量来源。妈妈乳液中油脂的种类是非常丰富的，其中含有中链脂肪和一般饮食见不到的短链脂肪。

      但是6个月以后要给小宝宝增加别的食物，因为随着宝宝的长大，乳液已经不能完全满足小宝宝的营养需求，包括油脂的需求量，所以这时候可以逐渐给宝宝添加食用油，也就是玉米油作为辅食了。

       除了给宝宝选择玉米油以外，妈妈们还可以再给其选择一种食用油，两种油换着吃，宝宝也不容易腻，粮油，也有利于身体健康。

   玉米油享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称，是欧美国家人们广泛食用的一种食用油，玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要成分是不饱和脂肪酸，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，具有降低胆固醇的功效，有防治动脉粥样硬化等疾病的功效。此外，玉米油中富含维生素E，粮油团购价格，有作用，可防、夜盲症、皮炎、等多种功能，并具有一定的作用，由于玉米油其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。

   色拉油就是我们专门用于凉拌的油，因特别适用于西餐做“色拉”凉拌菜而得名，色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，是可以用来生吃的。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，主要用做冷餐凉拌油，除了花生色拉油外，在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透，色拉油同样也可以用于炒制，烹调时不起沫、烟少，除做烹调煎炸用油外，色拉油还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。

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