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小米不可与哪种食物同时食用？

   我们都知道小米有很高的营养价值，无论是大人还是小孩，多喝小米还是由很多好处的，通常生完宝宝的孕妇都会用鸡蛋配小米来补充营养，可见小米的营养价值之高，可是对于小米来说，也有不可以一起吃的食物，你了解多少呢？不了解的话跟着小编一起来了解一下吧。

   1.鸡蛋

   小米跟鸡蛋一起搭配食用是不合适的，因为蛋类所带有的大量蛋白质，适合在酸性的胃部环境中进行消化，而小米所含有的淀粉遇到强酸性的环境，会出现很难被消化甚至无法消化的情境，因此假如这两种食物同食则会引起人们产生胃0病的情况。

   2.食醋

   小米和食醋也0好不要搭配，因为食醋富含许多强酸性物质，会把小米里的类胡萝卜素给破坏殆尽，从而降低小米的营养价值。

   3.杏仁

   这个情况就比较严重了，如果在小米粥中打算加入杏仁，那还是住手吧，杏仁跟小米的搭配会让食用者的身体产生强烈的反应，容易引发该食用者呕吐以及腹泻的症状，如果是情况更紧急点有可能会触发急性肠胃0炎。

小米的市场前景如何？

   人们对日常饮食的要求越来越高，以前大米等精良主食现在已经加入各种杂粮，日常膳食更合理，小杂粮的市场迎来了一阵新的春风，在全国各地打开了销售市场，各种新品种逐渐被大众所熟知，各种杂粮都拥有自己的品牌，未来杂粮品牌化将成为主要发展方向。

   杂粮富含多种营养元素的基本特性，符合社会潮流，居民所需，这就决定了当前以及今后小杂粮大市场的红火前景，目前大多数杂粮品种仅仅是简单筛选就上市销售，即使是杂粮挂面，方便杂粮粥等也只是出击加工产品，可以说，当前杂粮市场是一个刚起步的市场，具有较大的发展空间和挖掘潜力。

   小米则是泽亮品类中重要的一项，有很大的发展空间且价格低廉，成本较低，市场受欢迎程度在主要粮食作物中仅次于大米，人们离不来，需求也就得到了保证。想要了解更多小米的知识，欢迎大家来电咨询哦。

小米有哪些营养价值？

  人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不仅为了裹腹，还需要吸收其中的营养，来维持身体运作，小编觉得更重要的是，吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效，五谷补五脏，美味更养生。

   在各类谷物中，黄小米不管是做小米粥还是饭，口感都比较的细腻，很受大家的欢迎。而对于一些胃口不好的人来说，更该多吃一些小米，老人和小孩多吃一些黄小米，怀孕的准妈妈也可以拿小米来调养身体，小米的营养价值大家是有目共睹的。

   在家中经常会吃一些小米做的食物，可要是问小米对身体到底有什么好处，就不是所有人都能说的出来，所以下面就来介绍一下，小米到底有什么营养价值，对身体又有什么好处呢？　

   小米营养价值很高，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉，是的滋补品。

   小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃等功效。

   用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃，特别适合脾胃虚弱的人食用。

黄小米和东北小米团购价格哪个更有营养

    黄小米的营养价值更高，含蛋白质9、2%-14、7% ，脂肪3、0%-4、6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9、7克，比大米高。脂肪1、7克，碳水化合物76、1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，东北小米团购价格每100克含量达0、12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

        而小米的营养价值较黄东北小米团购价格之后，即便如此中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合B、钙质、 钾、纤维等等。 因为东北小米团购价格性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于10%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。